Sunday, September 25, 2011

Majlis kesyukuran cukur jambul & akikah - Part 2

saya siap2 blender sume bahan2 utk buat rendang ayam malam tuh..siap je..trus leburkan dlm kuali..sementara tunggu adik saya dtg, saya mskkn dl rendang tuh..yela, nk tunggu kering rendang ala negeri sembilan tuh mmg lama...maklum jekla guna santan berkilo2..


bahan2 utk rendang nogori ni mudah sgt...kunyit hidup, lengkuas, serai racik2 dlm kuantiti yg byk, cili api, bwg putih n bawang merah...blend sume...pastu leburkan dlm kuali dgn ayam pencen...kacau smpi kering air ayam pastu br masukkn santan...kacau lg smpi kering...so kesimpulannye mmg lama nk sediakan rendang ni sbb 2 kali nak tunggu kering br siap!







rendang ayam in the making



my sis yg byk mbantu memasak utk majlis ni...thanks sis! muahhh.. <3 <3 <3




pastu sediakan laks bahan utk perap kat ayam..blend lagi..bahan utk buat bihun utk brekfes utk group marhaban pun saya sediakan malam tu jugak..tanak la kelam kabut pagi tuh kan..

hubby laks packing goodie bags utk group marhaban n kids...nasib baik hubby buat, klu tak mmg kelam kabut la nmpknyer..

kul 1 lbh baru siap semuanya dan tido!






ayam bersama bahan perap




bahan utk goreng bihun

No comments: